مقادير
200 غ بودرة اللوز
130 غ سكر كلاصي
15 غ مايزينا
25 غ دقيق
6 غ خميرة
قشرة محكوكة ديال بورتقالة
20 غ كونفيتير البرتقال
60 غ بياض البيض ما يعادل 2 بياض البيض
قطرات من نكهة البرتقال
طريقة التحضير
كنخلطو جميع النواشف و نجمعو ببياض البيض و الكونفيتير ,
نشكلو كويرات نفندوهوم في السكر كلاصي و نديريهم في طاوة ملبسة بورق السولفيريزي
و الى الفرن لي مسخن مسبقا حتى تشقق و تحمر من لتحت
وهذا هو الشكل النهاني لغريبة اللوز بنكهة البرتقال
0 commentaires:
إرسال تعليق